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猪肝异味即可清除；. 猪肝要现切现做，新鲜的猪肝切后放置时间一长胆汁会流出，不仅损失养分，而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上，影响外观和质量，所以猪肝切片后应迅速使用调料和湿淀粉拌匀，并尽早下锅。
徐智英是韩国演员，曾是韩国混音组合s#arp的成员。代表作品：《对不起，我爱你》、《大物》等。
