赏过樱花赏菜花，赏过菜花赏梨花；梨花过后是桃花，桃花过后吃樱桃，樱桃吃够来杏子，杏子过后又来桃。吕梁，多么神奇的一个地方，从春到夏，似乎一刻没有停息，一刻都在满足着赏景的人儿和吃货们的舌尖。
今天，就来说说这吕梁深山中还隐藏着的蟠桃园。是不是很像来一哦！这可是不亚于王母娘娘的蟠桃盛宴呦！
吕梁第七届蟠桃会六月六开幕
六月六，也就是昨天，盼望已久的第七届蟠桃会在吕梁山风景区开幕。这里的油桃、油蟠桃纷纷成熟，果香扑鼻，鲜嫩欲滴。在这里，采摘的过程是美妙的，是丰收的喜悦与桃味的甜蜜。采摘下来的桃子，果肉脆嫩，鲜甜芳香，口感相当不错。
沉甸甸的蟠桃早已挂满枝头，就等你来。蟠桃是较珍贵水果之一，是桃子的一种，形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，其果皮呈深黄色，顶部有一片红晕，味甜汁多，不愧为“仙桃”之称。蟠桃是一种枝桠盘曲的异种桃树，所产果实蟠桃有“仙果”、“寿桃”之美称。
果实的样子却是扁的，果皮呈深黄色，果肉为黄色。蟠桃形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。
蟠桃的神话
据《论衡·订鬼》引《山海经》：“沧海之中，有度朔之山，上有大桃木，其蟠屈三千里。”又据《太平广记》卷三引《汉武内传》载：七月七日，西王母降，以仙桃四颗与帝。帝食辄收其核，王母问帝，帝曰：“欲种之。”王母曰：“此桃三千年一生实，中夏地薄，种之不生。”帝乃止。
宋张孝祥《水调歌头·为时传之寿》词：“蟠桃未熟，千岁容与且人间。”清黄遵宪《车驾驻开封府》诗：“诸侯香草方毡幕，西母蟠桃又绮筵。”
西王母是中国西方昆仑山居住的仙女，每年农历七月十八日为瑶池的西王母圣诞。“王母娘娘的蟠桃园有三千六百株桃树。前面一千二百株，花果微小，三千年一熟，人吃了成仙得道。中间一千二百株，六千年一熟，人吃了霞举飞升，长生不老。后面一千二百株，紫纹细核，九千年一熟，人吃了与天地齐寿，日月同庚”。
传说王母娘娘蟠桃会，孙悟空偷吃仙桃的故事久为民间传唱，为人们品桃倍添韵味。民间，人们用桃来祈福，把寿团称为寿桃。寿宴中总少不了它。在传统的年画中，寿桃更是表现内容，如桃合灵芝称仙寿、合蝙蝠称为福寿，多见于《蟠桃献寿图》，寄寓延年益寿。桃子，总与仙、寿连在一起，缘于它有丰富的营养价值。
蟠桃的营养价值和好处
蟠桃可食用部分86%。每克蟠桃肉中含：糖15克，有机酸0.7克，蛋白质0.8克，脂肪0.5克，钙8毫克，磷20毫克，铁1毫克，维生素C3～5毫克，维生素B10.01毫克，维生素B20.02毫克。蟠桃中含铁量较高，在水果中几乎占据首位。同时含有丰富的果胶。
1、蟠桃桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。
2、蟠桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
3、蟠桃富含果胶，经常食用可预防便秘。
4、蟠桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
5、蟠桃仁有活血化瘀，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
6、蟠桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
蟠桃的选购方法：
1、颜色：蟠桃的外皮如果都是绿色的那种，估计里面也会很酸。如果喜欢吃甜的可以挑选果皮上，红色部位教大的，这种的比较有甜味，而且吃起来口感好。
2、重量：要挑选比较沉的蟠桃，这类的蟠桃比较的肉多，吃起来爽口。可以两手比较看那个分量的沉，就挑选哪个。
3、外形：一般的都是扁扁的一个小圆盘，大家挑选这种的就可以了，不要挑选奇特的，那种的味道也会很特别。不是很酸就是很涩了。
4、大小：蟠桃太大了会没味，吃起来干巴巴的，而太小了的，去了胡也没有多少肉了。建议大家挑选稍大一些的，但不要很大。比小的大一圈两圈就可以了。这种地吃起来，无论甜度、还是口感、都是刚刚好的。
5、桃毛：一般的桃类水果都是有毛毛的，我们可以观察毛毛来判断水果的新鲜程度。如果桃毛很立很精神的话，那么一定是很新鲜的了，如果看不到桃毛的应该时间较长了。建议大家挑选毛多的蟠桃。
6、味道：一般熟透了的水果都会发出甜蜜的味道。大家可以闻闻蟠桃的味道，如果很浓的话那么一定甜了。如果不怎么明显，应该是还没有成熟透。现吃的话要挑选很香甜的味道。而不着急要吃的，可以挑选硬实的还没有熟透的那种。
山水之间，不只用于安放白云的光影，在这个灼热的夏日，蟠桃的鲜红与绿意才是正题。甜蜜一“夏”，等你到来！
