同样方法再逆时针转动，依照你能承受的最大限度，重复8次左右。
事实上，西班牙是全球葡萄种植面积最大的国家，红酒的产量也位居世界第三。因其地理位置优越，气候适宜，这里生产的红酒同样品质一流，只是缺少法国人的浪漫，意大利的包装。位于西班牙曼查拉最东边的维嘉·托洛萨家族多个世纪以来一直精心守护着自己的葡萄酒庄园。葡萄园生产基地位于离地中海有120公里的胡卡河与卡布列尔河之间的谷地，海拔750米：白天西风热而干，而夜晚东风凉而湿，这有助于葡萄的逐渐成熟。且其具有粘性且充满钙质的土地使得葡萄的质量达到最佳，并且有助于降雨量不足时水分的保存和在干旱季节里湿度的保持。据统计，这里的年日照达到2800小时，温度保持在-10℃至40℃，这是一个非常有利的葡萄成熟缓慢的过程。